quarta-feira, 26 de março de 2014

Cheesecake.

(fotografia de Patrícia Pintéus, Março de 2014, Cheese.com.)



Cheesecake.

A mancha é vermelha, framboesa, uma mancha de brilho, salpicada  com  gotas prateadas. Por baixo, uma fita larga de natas e gelatina, que a lâmina da faca não respeita, uma camada mais grossa de bolacha e açúcar compõe o círculo guloso e suporta todas as investidas. Durante três dias, talvez dois, uma caixa branca com dois corações cor de rosa, desenhados a caneta de feltro, guardará os restos irregulares - dispostos ao gosto e jeito dos dedos lambuzados - desse círculo doce e sôfrego.

Um pequeno prazer, desfeito à colher e o silêncio de dois pares de olhos risonhos. Nada de muito importante. Ou glorioso. Apenas a felicidade num prato sujo de cheesecake de framboesa. Às vezes, é quanto baste.

 










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